【高雄‧前鎮】(已歇業)海記醬油雞(夢時代店)│新加坡60年老餐廳飄香來台,撈麵口感新滋味,燒肉叉燒醬油雞白雞都很好吃!!!(附菜單)

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(已歇業)在海記阿姨熱情招呼下,兩寶都在睡覺下,媽媽我又很想吃燒肉下,我們戰戰兢兢選了這間海記醬油雞
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阿姨一直說,我們海記很有名,是新加坡老店,你可以上網查看看
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餐點有飯有麵可以搭配,麵的部分阿姨一直說很特別和外面不一樣,是香港的撈麵,雖然滿腦子問號問號的,就點了阿姨說很特別跟外面不一樣的撈麵
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店內位置不多,也能端到公共區吃,店內有湯可以續,老實說湯面不好看,湯是一些碎肉熬的湯,滋味還可以
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我的燒肉和醬油雞,一旁是撈面的沾醬
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我照都還沒拍好,老爺激動的激動的超級激動的說:燒肉好好吃!!!
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老爺直說加點燒肉叉燒真是對了,因為我一定會吃不夠!!!
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燒肉真的是外皮脆不油膩好吃
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叉燒不乾不硬也不會太甜,感謝老爺特地加點這道雙燒肉
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回到我的燒肉醬油雞麵,阿姨口中那道神秘撈麵究竟好不好吃??!!真的就像阿姨說的,跟外面不一樣,看起來很像雞絲麵,吃起來就是QQ脆脆的,非常特別口感,搭配一旁微辣醬料,很好吃!!
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不過炸餛飩吃起來就比較虛一點
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配角豆干多汁不錯吃
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招牌的醬油雞,味道吃起來也是很特別不會太鹹,雞吃起來不會很乾,
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老爺的醬油雞和白雞,老爺全部吃光光就是表示很好吃
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飯也是用長米,搭配醬汁非常下飯好吃
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我們倆差點敗在這道燙青菜上,實在是有點多010
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重點是門口個個亮晶晶的雞都是有脖子、有頭,根據廚師親戚表示:要吃烤雞烤鴨最好就要找有頭有脖子的!! 而且海記的燒肉和叉燒擺起來就是漂亮,沒去過新加坡、不能出國沒關係,快來海記吃看看吧!!017
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夢時代這陣子都和湯姆熊、快樂龍都有活動,只要在B1美食廣場消費滿額就能換代幣,或平日加碼體驗設施,真的不錯喔!!
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034「海記醬油雞高雄夢時代店」資訊:
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話:07-8222032
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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