想要吹著冷氣吃火鍋，又想要吃臭豆腐、飲料喝到飽
能夠滿足弟噗媽這三個願望的大概就是日初小火鍋了
日初小火鍋弟噗媽觀望很久了，因為每次經過都好多人
這次剛好在附近辦事在開店不久就跑去，
和工作人員說有幾位後，請我們在外面稍後
一旁也有外帶區(外帶的人真的不少！)
等待時可以看看日初公約和店家菜單
店家公約記得可以看一下，能夠保持用餐愉快
火鍋價格真的很平價(弟噗媽家裡附近非市區的一般沒裝潢小火鍋就要150元起跳….)
還可以加點套餐，就是弟噗媽愛吃的臭豆腐
也可以加點其他配料
弟噗媽是來到中山西店，位置有一樓和二樓
有提供嬰兒椅，嬰兒車則放在圖片門後方
點完餐就可以交給工作人員
餐具和配料都是自己取用
醬料有蔥、蒜、洋蔥、辣椒、豆瓣醬、沙茶醬、醬油和醋
櫃子下方也有提供外帶可以使用的免洗餐具
最讓人開心的一件事情就是，吃火鍋配喝到飽的飲料
有小時候的紅茶和阿嬤煮的冬瓜茶，味道剛好不會太甜也不會太淡
上鍋速度很快
雪花牛肉鍋
嚴選豬肉鍋，火鍋配料非常豐富，有炸豆皮、魚板、絲瓜、油豆腐、貢丸、金針菇、黑輪，還有我想不起來的好多好多
一鍋120元，真的是非常超值
可愛像章魚的丸子
另外加點的配菜，肉是搭配臭豆腐套餐+70元，5片肉片+臭豆腐只要70元，弟噗媽是覺得滿划算的
加點的龍蝦沙拉，外觀看起來就是丸子
不過跟弟噗媽想的完全不同，這不是我要的龍蝦沙拉阿~~~
加點的起司玉子燒
還有加點還會呼吸的新鮮蛤蠣，
煮起來肉就是飽滿有汁
加點的冬季限定當窩菜
重頭戲，套餐的脆皮臭豆腐，一份有五塊，外脆內軟又多汁，真的很划算
(這個一般外面賣都要40~60元)
搭配上夠酸的泡菜，真的是來日初小火鍋必點的招牌脆皮臭豆腐阿
把配菜都塞進臭豆腐內大大咬下一口真是太滿足
日初小火鍋真是讓我太滿意了，火鍋和臭豆腐都很合我的胃
服務人員也都非常親切，用餐環境也非常舒服
而且粉絲團感覺起來也是一間老闆真心對待員工的好店喔!
非常推薦大家來吃
噗粉小提醒：
★開車的噗粉，附近有些停車格可以停放，但不好找。鄰近捷運鳳山西站，步行約15分鐘
★只能現場後位，不接受訂位。
店家資訊：
-中山西店
高雄市鳳山區中山西路167號
11:00~14:00、16:30~21:30
-海洋店
高雄市鳳山區海洋二路113號
11:00~14:00、16:30~21:30
-西子灣店(已歇業)
高雄市鼓山區臨海二路65-1號
16:30~20:00，星期六公休
-鼎山店
高雄市三民區鼎山街420號
11:00~14:00、16:30~21:30
