【台中】跟著河馬先生~ 精誠店鼎王vs.公益路無老養生鍋

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吃過高雄和台中的鼎王

還是最愛台中精誠店~

鴨血味道入味,服務也不賴

如果要等很久,附近還有精誠商圈(春水堂、日出乳酪)可以逛逛

趁這次朋友來台中玩,順便帶他們吃台中名產鼎王和無老鍋

(實在是花了不少錢~~汗)

第一次去的人,不要被服務人員90度彎腰給嚇到哩…

**第一天**

想吃鼎王的朋友,一定要知道打電話預訂這件事情

如果電話內無法預定到想要的時間,也別太緊張

就到現場等,如果現場沒有很多人,等不到半小時就可入座

在外頭等,服務人員也會倒茶給您喝~

因為去鼎王太多次哩,沒拍什麼照片

吃飯從入座開始一個半小時,不走會趕人喔!

溫柔的提醒您!(結帳→打包→提醒時間)

點餐部分,如果不想花太多錢,最簡單的方式是點兩盤肉(豬/牛/羊)+雞肉即可

其他就是鍋底吃到飽(前提是你愛吃鴨血or豆腐or酸菜)

那菜怎麼辦?? 如果點鴛鴦鍋,酸菜鍋的菜,可以一直加喔!

還有免費的熱茶,可以回沖!33

如果想喝點冰的,就是推薦"冰鎮酸梅汁" (有時裏頭還會看到一兩片中藥東東)哩!

第一次喝的朋友,請先小酌一口嘗試看看

如果太酸也不用擔心,請小姐再多送一壺冰水

這有小技巧囉!!

『如果在您吃飽飽後,酸梅汁還有,可以加冰水加入酸梅汁中

再請小姐打包,一壺滿的可以裝成兩瓶寶特瓶喔!!』

第一次去建議大家點鴛鴦鍋─麻辣鍋(鴨血、豆腐)和酸菜麻辣鍋(酸菜、肉片、河粉)

醬料他本身有特調分別沾兩種鍋底的醬,但我愛酸菜醬沾鴨血

還有好吃的飯和一堆青蔥

如果,您想要打包請這麼做:

『當大家感覺已經有飽飽的感覺

把鴨血豆腐先放在乾淨的盤子上

請小姐加鍋底

小姐走後,再把鴨血豆腐倒進去(怎麼好像有點噁…)

你就會發現,鍋底非常大包!!哈哈』

怎麼感覺我做過很多次(害羞>/////<)

是滴~本人做過很多次…..沒辦法,太愛他們的鴨血哩  ㄎㄎ

鴨血有厚度,咬下去  "噗姿"的湯汁就會流出來

沒有不舒服的腥味,很滑口

如果怕辣,可以請小姐少油

吃完麻辣鍋擔心小菊花也辣昏嗎??

這不用擔心,依個人和朋友經驗

目前去吃過的人,都沒有小菊花辣開  (有點噁,請自行跳閱)

詳細的介紹,可以參考鼎王官網

鼎王官網:http://www.tripodking.com.tw/

**第二天**

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無老鍋11點半開店,可現場排隊

不用等太久就可入座,最好上網先選好要吃啥

不然吃飯就像戰爭…這就是一場戰爭!

服務人員講話的速度,快到自己都神經質起來…雖然她很像周迅 很漂漂~7

連珠炮 炮炮炮******

幸好有先稍微上官網和部落格做點小功課

不然根本就聽不懂他在說啥,都快以為自己是不是在別的國家

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湯勺花紋也帶有古典美

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古色古香的碗筷

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吃飯也是一個半小時,從入座開始計算

無老鍋美麗的裝潢,連朱銘大師的"太極"都在內

想要拍照,建議吃完飯再拍,一個半小時,戰戰兢兢!

(連現在坐在電腦前面,也開始緊張…悲劇)

雖然都是麻辣鍋,但味道和鼎王不同

可以看到無老長生辣香鍋內香味非常多,一不小心就會吃到(照片應該看得出來~)

味道和自家親戚曾經開的麻辣鍋店相同,對我來說是普通

硬要說,我只能說喝一口,好像在蒙古大草原奔跑~~

(怪異的形容…31)

主要的"日本明治冰淇淋豆腐鍋" 湯頭一絕,內有一根六年人參

(孕婦不能吃人參喔!!!)

一旁六個玻璃瓶裝的湯底

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這湯底兩邊都可以加,加完可再請小姐幫您加湯

(讓我想起放在保麗龍盒內的羊奶瓶….)

"明治冰淇淋豆腐" 是算人頭的,一人一顆,吃起來細細綿綿,但又有火鍋料的味道

還有好喝的水蜜桃冰沙~ 可以續一次  份量稀少,記得慢慢細嚐阿!

也是有免費的熱茶~什麼人參茶來的…

鴛鴦鍋底兩邊都是鴨血和麵包豆腐

鴨血和鼎王不同之處,在於無老鍋的較薄,吃起來較無味

服務人員會在加鍋底時告訴你,建議煮3分鐘再食用

(時間都來不及,怎麼能等呢???)

麵包豆腐倒是很好吃,雖然我感覺它就是豆皮

但他比外頭豆皮多了點層次感,不會軟軟爛爛的

可能是一次進太多客人,等鍋底的時間有點久…大概加個兩次,就要準備離席哩

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醬料部分,有點陽春,沒有了鼎王的特製醬料,但他醬油有調過(有加醋唄~)

無老內部氣派典雅氣質裝潢 

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 鮮花在每個角落

 太極的藝術力‧柔‧美

 靠外的位置,拍起照來很美

無老養生鍋官網:http://xn--2sx603a.tw/aboutus.php

來一下鼎王和無老的比較:

濕紙巾&衛生紙:(不要問我為什麼可以拿來比較>///////<) 

 濕紙巾包裝乍看一下是一樣的,但鍋子形狀不一樣

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 (只是介紹外觀,裡面材質、大小、舒適程度、涵水度不介紹…..這不是美妝板~~)

 鼎王衛生紙有印logo,無老鍋沒有,無法當伴手禮 (驚!)

價錢部分:

鼎王 ─ 加收一成服務費,可辦卡。

無老鍋 ─ 加收一成服務費,目前消費贈送200元抵用卷

服務部分:

鼎王 ─ 加鍋底(鴨血、豆腐&酸菜等)的速度中等,大致上都是服務員來詢問要加鍋底,不太需要起身叫服務人員;講話速度中等。

無老鍋 ─ 加鍋底需要等較久的時間;講話速度像連珠炮,態度有須加強。

餐點部分:

鼎王 ─ 這次點的肉是冷凍的,鴨血較厚、有味道;酸菜量很多

無老鍋 ─ 肉很新鮮,鴨血較薄,無味;豆皮很好吃

如果要小珊選,還是會吃鼎王,一來是價格,二來就是要去鍋底吃到飽的,當然要選會讓我吃飽飽又舒服的地方

但無老鍋還是值得嘗試看看!