這次走訪鳳山舊城巷弄的＂安舍咖啡 The Answer Cafe＂，安舍的用餐空間不大，餐點都是現做需要等待，但餐點樣樣美味用心，很適合不趕時間、放鬆品嘗美味的地方。餐點由小夫妻用心製作，先生負責一樓外場、甜點和飲品製作，太太負責熱食上下樓依然熱情上菜，是個充滿愛的用餐環境。
安舍咖啡 The Answer Cafe資訊：
地址: 高雄市鳳山區花園街38號
電話: 07 719 3392
營業時間 :11:00–20:00、週四11:00–18:00，周三公休(請以官網公告為主)
連結 : FB / 菜單
付款方式：現金/全支付/LINE PAY/台灣PAY
**餐廳營業時間&菜單，請以現場或店家公告為主*
汽車可以停附近的付費停車場或鳳山區公所停車場
安舍咖啡 The Answer Cafe菜單：
店內低消為一杯飲品
餐點有義大利麵、燉飯、熱壓吐司、甜點和飲品，如果要牛小排需要提前一小時先預訂。
甜點以現場為主
安舍咖啡 The Answer Cafe環境：
店內空間不大，帶嫩嬰會有點小小壓力，11個月正值拍拍期，瘋狂拍桌媽媽緊張萬分。店內還有老闆的結婚照，真的感覺好溫馨、好幸福。
店內空間雖然不大，但有兒童椅和餐具
老闆喜歡神韻，店內有展示商品，這也是第一次離神韻這麼近的接觸。餐點新品和當天提供甜點都在手寫板上。
安舍咖啡 The Answer Cafe開吃：
鹹食都是女老闆親手製作，所以餐點會等待些時間，甜點和飲品由先生負責，低吧檯設計也能欣賞老闆製作咖啡的過程。等餐時桌上的白開水和水杯，簡單但也呈現老闆的優雅氣息。
半對半拿鐵│加入鮮奶油卻不油膩的奶香咖啡
這次點的番茄海鮮燉飯和奶油松露菌菇嫩雞都非常好吃
番茄海鮮醬香巴著每顆飯粒，每口都有番茄海鮮鮮甜滋味，看這色澤就是天然番茄顏色，也很放心地給三寶吃
再看看這蝦子處理的乾乾淨淨，肉質鮮甜彈牙非常好吃，真的從第一口美味到最後一口，
│奶油松露菌菇嫩雞│的松露菌菇醬香也好濃郁，會在嘴裡散開的滿足感
嫩雞是切成薄片，更能包覆的醬香一起入口好吃
│大份起司蛋糕│餐後本來不想吃甜點的，但老爺默默點了個起司蛋糕，不得了我都還沒拍照就先被吃一口! 不得了這起司蛋糕超級厚實濃郁好吃，搭配龍眼蜜也很夠味，和市售的起司蛋糕很不一樣，如果是起司控一定要點起來。因為這起司蛋糕太厲害，我只好再點一個提拉米蘇來嚐嚐
│大份提拉米蘇│這提拉米蘇偏薄，大概比市面上得少了兩層厚度。但就是厲害在中間的蛋糕有泡過酒，有淡淡的香氣，吃一口會有濕潤感，也是很滿足得吃光光。
安舍咖啡的餐點都超乎預期的美味，完全不輸許多連鎖、大品牌餐飲，會想再訪品嘗美食。餐廳隔壁的燥神，也是不錯的傳統肉燥飯便當喔!
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