每個人都有自己喜歡的鹹湯圓吧! 這間恐龍媽從小吃到大，已經開店40年的鹹湯圓老店分享給大家。老闆原本是在大寮中庄的菜市場，記得只要是吃湯圓的日子，元宵節、冬至，攤位前就是擠滿滿的人、看不到攤位。鹹湯圓都現場包，就算很多人手老闆依然包不夠賣，生意超好。清明節老闆就會改賣春捲皮，也是生意超級好。網路上
大寮40年鹹湯圓資訊
地址：
後庄成功黃昏市場：一街５０號攤位（實際攤位請以現場為主，可能會變動），15:30-19:00 (實際營業時間，請以現場為主)
中庄菜市場：高雄市大寮區中庄里信義路7巷9號(不確定是否有在販售)，07:00-12:30早市到中午(實際營業時間，請以現場為主)
這間只賣生的鹹湯圓，所以買回家都要自己煮過。阿母的煮法是用肉絲、蝦米加入醬油先煮香，再倒水，等水滾再加入鹹湯圓、再加上筒萵。
煮完就是可愛圓圓一顆(好像是廢話…)
好啦~總之這間40年老店很喜歡的就是他的皮軟Q好入口。我喜歡先把皮吃掉，再吃肉餡。
這肉餡的味道我很喜歡，不用油蔥，就是蔥和肉和老闆神秘的調味，讓整顆肉就是好好吃，內心都會希望老闆能賣貢丸，好喜歡這個味道。
因為後庄是黃昏市場買東西比較方便，就算不是湯圓的季節老闆也會賣鹹湯圓。除了鹹湯圓，古早味的紅白湯圓、年糕、甜點都有販售，喜歡都能來老闆攤位逛逛喔!
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