台北有名的團購水餃名店「東門御園坊」,自從吃過一次後就愛上。託姊姊的福氣,一口氣訂了好幾種口味給我們吃,等到我想起來要分想時只剩三種口味,分別是鮮肉九層塔、鮮肉韓式泡菜和蝦仁鮮肉高麗菜。
「東門御園坊」資訊:
地址: 100台北市中正區信義路二段79巷13號
營業時間: 08:30–16:00,周一公休
連結:FB /
聽姊姊說「東門御園坊」訂都要等一陣子,可以宅配到家。「東門御園坊」很貼心的夾鏈袋設計,讓我想吃什麼口味都可以東抓幾顆西抓幾顆,一次吃到不同口味,不怕拆封水餃會走味。
有12種口味,真得非常難選
想要門市購買也可以
要大力分享的是老闆的煮水餃方法!!!非常實用有效,不用再什麼煮到滾再加水,也不用加油,也不用退冰。直接從冷凍庫拿出來,水滾後放入水餃、輕輕旋轉攪拌,讓水餃不要沉在鍋底。照老闆煮法,煮南部包肉鹹湯圓,也可以通喔!
水餃煮到都浮起來就可以,也不容易破
紅通通的就是韓式泡菜水餃
“鮮肉九層塔” 很香,雖然是鮮肉,但肉感不明顯,不過我覺得也好吃
“鮮肉韓式泡菜”這個也滿驚豔的,照老闆煮法,泡菜的脆度、味道都留著,不會很辣,這個也很好吃
“蝦仁鮮肉高麗菜”基本口味,蝦仁滿大隻的
鮮肉餡也不少,基本款口味大推!