跟著姊姊們從總統府經過植物園，來到紅樓東家沙茶火鍋。湯底鮮甜，主打牛肉。另外也有羊肉、海鮮等配料，一定要搭配老闆的沙茶沾醬，超香超美味的。這趟因為家人一起用餐，沒有每盤都拍照。整體用餐感就是很懷舊，因為加點都是口頭告知，餐後結帳要確定是否都有上齊喔！
「紅樓東家沙茶火鍋」資訊：
地址： 100台北市中正區西藏路8號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00。5-8月每個禮拜二公休。
電話：（ 02） 2304 0117，建議先打電話訂位
謝謝姊姊們有先訂位，讓我們大大小小20位能用餐。
紅樓東家沙茶火鍋菜單
主打是牛肉，肉質不錯。不過羊肉的騷味偏重，一下鍋整個煙霧、湯頭瀰漫羊騷味，不過我愛吃羊肉是還好。火鍋料我很喜歡南部魚冊，可以試試看喔!
紅樓東家沙茶火鍋開吃
因為有先訂位，老闆已經幫我們開好火上蓋，桌上有花生小點心可以先吃。招牌的沙茶帶有微辣，但非常香，雖然我不太吃辣，但因為好香，這辣度我可以。
沙茶和蒜頭配菜不夠，可以和老闆說要免費加點。
湯頭是大骨湯底，再加上蔬菜，湯頭很鮮甜
一整混亂下其實我也忘了什麼肉片，照片就提供份量參考。肉都是現點現切，所以需要點時間等待。
