韓國料理”花開場”是火鍋和烤肉兩吃的吃到飽餐廳,位在夢時代一樓。有自助吧能品嘗到韓國小菜和料理,再搭配韓式沾醬。吃到飽有牛肉、豬肉、雞肉和海鮮,依想吃的品相有分不同價位,小孩是依身高來收費。
「花開場-韓食無限 화개장터-한식무한리필」資訊:
地址: 806高雄市前鎮區中華五路789號1F
營業時間:一~五 11:30–14:30, 17:00–22:00、六日 11:00-22:30
電話: (07) 812-3377
花開場菜單
花開場介紹
花開場用餐規定,小孩收費標準
花開場價位
厚切五花、厚切梅花豬、醃製豬梅花和去骨雞腿,都是現場直接夾取。餐點價位從平日的5百多到假日8百多(商人、來賓和地主三大價位)。假日沒有要吃牛的話,只是想吃肉和簡單海鮮,吃6百多的商人套餐,CP值會比較高!
花開場餐廳環境及付款方式
櫃檯有提供除臭噴霧、牙線和涼爽糖
結帳可電子支付、信用卡、現金等。
座位滿多的,都會有抽風管,但燒烤味多少還是有喔! 中間是自助吧檯,左邊冰箱內的飲料區都是另外計價,不包含在吃到飽內。
這邊離廁所要走一段路,但自助吧有提供洗手的,這點還滿貼心。
這次用餐時間是假日晚上的最後一場時段,可能是最後一場,所以自助吧的食物滿多都沒補滿的。
本來滿期待安東燉雞的,但味道上很像台式醬油滷雞,有點可惜。
不過沙鍋牛肉和起司蛋捲都滿好吃的,也是孩子們的愛!
因為是火烤兩吃,也有準備韓國泡麵、白飯可以配菜配肉。
醬料我都滿喜歡的耶,尤其是大醬、洋蔥醬油和芝麻油醬,不吃辣的推推這三種醬,沾肉都很好吃。想吃肉的原味,現場有玫瑰鹽、天日鹽、竹鹽可以取用。
這邊是可以自取的肉
自助吧有菜和火鍋料,蔬菜選擇不多,但也夠吃。
韓式小菜和季節水果
這次是12月到訪,沒有夏季限定的雪花冰,有點可惜。但有冰淇淋和冰沙、飲料可以取用。
花開場餐廳開吃
四人座是兩個烤爐配上一個火鍋,靠牆座位的椅子有些斑駁、貼了許多膠帶。這次是吃869元再加服務費,餐廳人員確認價位後,會幫忙開火,如果需要更換烤網,直接和服務人員說即可。
餐具是用韓國的扁筷子和長柄湯匙。
會上一道石鍋拌飯,這是牛肉口味。上桌前會詢問需不需要幫忙攪拌。這一鍋飯滿飽的,全部吃完幾乎就吃不下別的了。
火鍋有大醬鍋和海鮮鍋,海鮮鍋會放入海鮮料和螃蟹,大醬鍋就比較簡單的蔬菜和蛤蠣,能選擇不辣。
孩子們夾的熟食
還會先上一盤海鮮和牛肉、豬肉,後續再自己掃QR碼加點
伊比利梅花豬滿油的,烤完建議立刻吃。松阪豬也不錯,小卷我也很喜歡。
孩子們認真烤的蛤蠣也是必點
帶骨牛小排
羽下牛
餐點上如果以8百多價位再加上服務費,夢時代有其他更好的選擇。如果要再訪,應該會選擇六七百價位會比較值得。點餐上桌速度不會等太久,牛肉品質還好,豬肉和海鮮不錯。
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