【屏東‧枋寮】水底寮百年老牌鱔魚麵│從日據時代營業至今的脆Q鱔魚大滷麵

弟噗媽比較常吃的是台南口味的鱔魚意麵,這次南下墾丁經過這間從日據時代營業至今的正老牌鱔魚麵,就來試試看!
餐廳是開放式的

很有趣的是桌上都有個白色桶子

打開才知道原來是放醬料的

這邊只有油麵和米粉,沒有意麵

畫完單在和老闆點餐即可

百年老店也是有名人來過喔!

弟噗媽其實很怕油麵,所以點了鱔魚魯麵

口味不錯,但整體味道偏淡,加點醋會更好吃

鱔魚有脆度,好吃不腥

麻油鱔魚,味道也是偏淡,不過麻油的香和老闆不手軟的一堆薑

重點是這脆Q的鱔魚,就可以讓我覺得他滿分。因為老闆用了不手軟的薑,也讓我吃了好幾口薑片,也是煸的好吃,最後再把湯汁全部喝完

蛋花湯一大碗50元,兩大兩小喝很OK

還有三顆小貢丸,都被媽媽吃光光

整體口味偏淡,但不錯吃,老爺和我都喜歡~只是因為開放用餐區,如遇上會抽菸的客人,不喜歡煙味的人吃起來會有些辛苦…

「水底寮百年老牌鱔魚麵」資訊

地址: 940屏東縣枋寮鄉中山路284號,店旁路邊停車
開放時間:11:30–23:00
來找弟噗媽和恐龍兄弟吧!
主機服務:金城事務所