【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂

只要是節日或爸媽生日,我們都會選高雄福華飯店的江南春餐廳用餐,因為有可以容納20人的超大圓桌,又是大包廂(沒有唱歌),非常符合怕帶小孩會吵到別人的我們。
【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂
江南春的大包廂,建議一定要提早預訂,同時也會先選菜色,包廂內有低消,如果要烤鴨記得也要先點,點烤鴨的重要注意事項,文章末也來分享一下,因為這會影響到吃飯的心情。另外本篇分享得菜色照片皆為啃食過得,如果介意看到不雅桌菜照片,那還請見諒。
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長輩很喜歡來福華用餐,因為包廂、圓桌又是大飯店,整體感覺就是高尚。
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再上菜前,桌上都會有小菜。如果要上菜,建議可以主動告知服務人員,比較不用等太久
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抱歉,前菜轉到我這裡,已經空成這樣,知道大家有多餓了吧!【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂
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這道沙拉我自己滿愛的,酸甜微微辣滋味,大量蔬菜水果,也是開胃好菜
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這道羹湯,是弟噗媽的愛,加點紅醋更提味喔!
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好吃的鳳梨蝦球
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可以讓我吃一大碗的油飯,料香、飯的軟硬度適中
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必點,皮薄汁多的湯包,非常美味,小孩也愛吃
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阿爸愛的炸銀絲卷,沒記錯的話,現場是沒有提供煉乳的喔!
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滿滿的韭菜餡餅
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蘿蔔酥餅
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最讓人期待的主廚片鴨秀來拉!!!
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聽那酥脆聲音、多汁油亮的烤鴨,真的是視覺、聽覺大滿足!!
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片完現場就能立刻吃囉!!
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真的好吃又美味喔!!
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這道東坡肉、控肉也是很好吃,也能搭配麵皮吃
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肥瘦均勻又入味
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超大的一隻魚,不過通常魚來也差不多大家都飽了
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下面這兩道菜就不多說,家人一致覺得不優…….
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據說是傳統甜點的八寶芋泥,長輩是很愛的~
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幸福滋味的杏仁茶,大家都很愛喝,
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餐後再來點水果,依照經驗,不管前面吃的多飽,水果一出現也是大人小孩搶著吃【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂
【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂
在福華訂餐有一點一定要注意,烤鴨如果要一鴨二吃,不管是炸的、糖醋的只要另外料理,都是要另外收費的,這點在訂位點餐時服務人員沒有主動說明,直到現場吃完結帳才知道,這感覺不是很優!我覺得加價可以,但一定要主動告知客人!!
如果只單純吃片鴨,另外剩下的鴨骨、鴨肉想要另外帶走,也是要收費的!!不管你鴨骨有沒有要另外料理,就是要再多收費用!
圓桌包廂也是有低消,建議訂位時要主動和人員詢問清楚。
5樓有兒童遊戲室,能帶孩子去放風一下。

【高雄‧新興】江南春(福華飯店)│香脆多汁片皮掛爐烤鴨,主廚桌邊片鴨秀、道地江浙名菜,有20人座位大包廂「高雄福華大飯店 江南村餐廳」資訊:
地址: 800高雄市新興區七賢一路311號,6樓
電話:07-2362323轉4601
營業時間:週一至週日  午餐 11:30AM~14:00PM 、晚餐 17:30PM~21:00PM
包廂菜色建議提早預訂!!

 

 

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