【高雄‧鳳山】老爺美食館│招牌超嫩焦糖燻鴨、口齒留香香茅煎肉,大人小孩都喜歡,好吃讓人一再回味!環境乾淨、有冷氣、老闆親切


看看這間"老爺美食館"門口好多車子,就知道生意多好

連香港電視台都有採訪過!!

招牌就店面牆上高掛的這幾樣:焦糖燻鴨、香茅煎肉

吃喜歡,香茅煎肉也有販售真空包能帶回家料理

座位有室內室外,室內有冷氣,算是能吃起來很舒服的地方

老爺美食館菜單,下載自官網(菜單價錢、菜色會變動,請以現場為主)
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店內的一些規定

如果想要一次吃到焦糖燻鴨、香茅煎肉這兩樣招牌,非常推薦#4鴨肉+香茅飯,一碗55元,高麗菜配上兩樣招牌和軟硬適中白飯,輕輕鬆鬆就把整完飯扒光。鴨肉之嫩算是我吃過的第一名,連牙口不好的阿爸,都能一直夾一直吃,而且那燻鴨的香味真的不錯!! 
香茅煎肉飯,其實我以前對香茅有點恐懼,以為他是有很刺鼻的香氣,老爺的香茅煎肉,帶點微微香氣的香茅,是很舒服的香茅香氣,搭配那煎的恰恰好、肥瘦適中的煎肉,真的會想外帶煎肉回家!

肉燥飯,跟一般看到的肉燥飯看起來清淡,口味適中,不會太重太鹹,孩子們非常喜歡

麻油麵線,麵線煮得剛好,加點湯吃起來不會太乾
魚皮湯也不錯,不會有很重的魚腥味
魚肚湯,阿爸也吃得很喜歡

當天吃飯大人小孩有點多,也點了不少小菜,不過因為老爺實在太好吃,我幾乎是用生命去拍照,都要拜託大人小孩手下留情借我拍張照,但實在是搶不過餓肚子的大人小孩,就幾張幾張拍一下~
米血是傳統米血,我的愛,不用沾醬就好吃(照片有被搶食過)
手作香腸口味和外面不同,切得很薄,可以試試看,也是銷售一空

搶食中的脆筍,

鴨腸和豆芽菜,

老爺美食館的菜色,口味整體上都不會太重太鹹,但是非常好下飯。弟噗連吃好幾碗飯,看那鴨肉嫩到孩子都喜歡~

比較可惜的是,這裡非常難停汽車,比較適合騎車來用餐。
2021.5:防疫期間,到店取餐、點餐,都需要實名制,量額溫和消毒。建議可以先打電話、LINE點餐,縮短等候時間!

 

「老爺美食館」資訊:
地址: 830高雄市鳳山區海洋一路54及56號
電話:( 07) 765-8430
營業時間:周一公休,11:00–13:30、17:00–19:30
其他連結:FB 

 

 

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