如果想要完美蛋黃在泡麵上
就可以來試試看日清食品出的這款”元祖小雞泡麵”
這封面看了很久
應該是不會附顆蛋在裡面?！
仔細看看包裝說明
是蛋打要在麵上
煮法參考
熱湯三分鐘 煮只要一分鐘
(手忙腳亂打雞蛋 可能就要一分鐘…
)
打開後 不用懷疑就只有這塊麵
沒有其他調味料包
讓我有點擔心味道如何 因為是要煮給老爺吃的
中間那小小的凹槽 就是把蛋打在那個位置
打在鍋子裡的狀態
但麵上的蛋白一直沒熟
後來就用湯匙淋熱湯
起鍋的照片 請忽略擺盤
重點就是蛋黃真的就沒有破
蛋白也是一片的~
湯頭也是有味道的
這個我還有加一把蛤蠣下去
老爺說好吃
麵也沒有因為我煮太久爛爛的
因為好吃 所以我一口也沒吃到
下次去日本可以買來看看這款小雞麵
