【高雄‧苓雅區】周末才營業CP值高的30年大腸肉羹麵線羹/麵線糊,記憶中的美食,巷內 內行人才知的美味

老爺說

有一種小吃可以兩個字,四個字,也可以六個字

有內臟和海鮮

想了很久終於猜到是大腸蚵仔麵線,大腸麵線,麵線

不過這間內行人才知的美味

在老爺開車繞來繞去,繞到我都懷疑他是忘記怎麼開,該不會是要把我帶去賣掉吧

幸好幸好,就在我擔心的此時,突然覺得這地方有點眼熟

原來是老爺小時候住家的附近

而且在繞來繞去的時候

老爺說從來沒帶我來吃過(好說 我們從在一起到結婚也有八年了吧…..)

他小時候是阿嬤在賣的,而且這間從小攤子、賣到大攤子、賣到有個店面

不知道現在阿嬤近況如何

我的老爺就是這麼感性… 在還沒吃上這碗麵線前

就已經被老爺的故事所渲染,非常期待的能吃到這碗麵線 (其實  因為天氣熱  我更想要吃冰)

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看到門口的旗子,很開心的他有開 

喵了一眼竟然來有賣粉圓冰  粉圓冰粉圓冰耶~~ (可惜老爺說下次再吃)

外表只是間一般的店家,但有個攤子,店內很簡單也很乾淨

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攤子上有麵線的照片,所以讓不吃香菜的我就可以直接的和老闆說我不要香菜

而老爺則是有加香菜的~

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麵線很快就送上來囉~ 桌上有烏醋、蒜泥、辣椒可以隨個人口味添加

麵線羹的味道淡淡的油蔥和柴魚,沒有太重的調味 

大腸沒有印象中白白油油厚厚的油脂

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我想店家應該有先處理過和滷過

最讓我驚豔的是那肉羹

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我的天天天啊~那肉羹也太好吃了吧

有一種香香美味的味道  我吃不太出來是什麼

但應該是有先醃過~

我想這就是他麵線味道偏淡的原因

這樣才能凸顯大腸和美味肉羹

讓我非常想再大吃一碗,可惜被阻止哩

 

當時我們在店內,可能下雨只有我們兩個

和老闆與他兒子

兒子一直問老闆問題,老闆也很有耐心地回答他  陪他

真的感覺這種互動好溫暖

讓這碗充滿故事的麵線  吃起來更好吃

 

吃完離去時,老闆很客氣很貼心地說

看你們沒來過,跟你們說一下

我們只有周末開喔!

這美味只有周末開  只有周末開  周末開~~~~~~~~~034

另外,這裡不好停車,建議騎機車或腳踏車

附近都為住家,大家來這裡不要太喧嘩喔!

 

地址應該是  高雄市苓雅區武智街133號 (只有周末有開喔!可以自備環保餐具~)

利用Google地圖大師 來和大家說一下大概位置

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這張應該看的出來,非常不好停車吧…

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這間巷內小吃,千萬不要錯過~ 對了  一碗才35元 CP值很高

2016.07.11 更新

又是在下雨天去吃  老闆依然客氣

味道依舊  肉依然好好吃

這次總算吃到粉圓冰,我點了芋頭地瓜圓、仙草、粉圓(不是波霸珍珠喔~)

糖水是古早味的 一點點

現在市面上動不動就充斥著黑糖黑糖  搞了老半天  是真的糖還是化學原料都搞不清楚

還是回頭吃古早味的糖水最對味

老闆的冰冰屑  感覺也好古早味

沒有一般剉冰吃起來比較厚的口感

這邊的粉圓剉冰  冰的口感比較柔  入口就融化 我喜歡~

重點是  一碗30元 (冰品的計算方式我不太清楚,要再詢問老闆喔~)

下次再來一碗麵線一碗冰吧~

營業時間 10:30~18:00 只有周末有開!!034