100年2月23日，氣溫21度，近日的回溫讓這陣子奔波的我，熱得有點受不了
就在大同路一段，有間越南河粉
這是 Sally 帶我來的~ 每次吃都難忘第一次進來吃得心情
雖然以前家裡曾請過越南看護，但卻未吃過越南料理
第一次進來時，帶著又期待又怕受傷害走進店裡
老闆娘會說著帶越南腔的中文，但依然親切
營業時間：
來看一下菜單
店內擺設：
牆壁上也是有自由時報曾經介紹過
點了布條上牛肉河粉和炸春捲，總共 NT. 80
一上桌，牛肉河粉散發出的香味，是我之前不曾聞過的
牛肉部分，老闆在上桌前才會將生牛肉川燙幾秒鐘，所以牛肉吃起來不會很老
(不吃牛的，也有豬肉、雞肉、海鮮可以選擇)
肉還是粉紅粉紅的耶~
吃一口河粉，有點像細細的板條，很Q很好吃，湯頭不油，形容不出來的好喝
(個人不喜歡吃透明的河粉~)
外表看上去是加了九層塔、蔥花、香菜和豆芽菜
但滋味卻和我們平時吃得味道都不一樣~~好喝好吃受不了
可以再加上檸檬和辣椒~ 雖然太陽高高掛，吃起來卻不燥熱
辣椒有一定辣度，怕辣朋友請慢慢加入調整~~
之前也有吃過朋友點的炒河粉，味道也是很棒，但我個人喜歡喝湯，每次去依然都點牛肉河粉
炸春捲並沒有像我們平常吃的春捲那麼粗
細細的，大概和小珊手指差不多
店家會切一小段一小段，下面鋪著九層塔和生菜
吃起來酥酥脆脆，今天嘗試搭配生九層塔和春捲一起吃
真是超緊張的，這可是我第一次吃生的九層塔
沒想到~ 吃起來有不刺鼻的九層塔味，伴隨炸春捲的美味，不會很油膩~
另外也可以搭配他的醬料，也是一絕阿~
本來想要喝貞字牛奶，但沒有了~~
貞字牛奶外表看起來綠綠的，以為是薄荷口味的牛奶
但喝起來也不賴，小珊詞窮不會形容，應該要你們親身體會才知道得好喝
就像酒雖然都苦苦辣辣，但也有分好喝和不好喝~
所以就點了冰咖啡奶
老闆先將咖啡粉到在一個鋁製碗內，再蓋上像過濾器的東西，加入熱水
哇嗚~咖啡味超香的，除了平常在星巴克聞到的咖啡味，再加上一股特殊得香味
泡好後，會加入越南煉乳~~ 喝起來的咖啡，比較偏甜，但剛聞到的香味依舊
店內也有販售鴨仔蛋$20 ，留給想嘗鮮給妳~~小珊不敢><"
如果喜歡，老闆店有販售店內使用的東西~~
想要嘗鮮異國料理，這間您可以進來看看！
店家資訊：
地址 台南市大同路一段181號
電話 06-2136367
營業時間 AM 10:00~PM 09:30
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