前陣子忙於結婚,還有出國度蜜月
終於可以來幫我的愛”哈朗甜點”分享給大家
在當初外觀裝潢時就一直很期待他的開幕 (因為我是貪吃鬼)
尤其是鄉下地方這種外觀裝潢算是蠻突兀的
一進門就可以看到美女老闆用心準備的材料
還有下面一句話”事就不難”
店內也有愜意舒適的位置可以慢慢品嘗糕點
也可以再點杯飲品
配糕點最速配
在某天我發現他開幕後,就很興奮的和媽媽說
下班後,媽媽突然拿個塊蛋糕要我吃
這口感濕滑、不乾澀,巧克力味濃郁的布朗尼真是讓我驚為天人
我就問媽媽說 是哈朗的嗎?
媽媽:是阿!你猜猜看多少錢
小珊:(以我闖蕩美食江湖這麼多年)應該是70~80元 ,或者再貴一點
媽媽:你怎麼那麼厲害 !( 當然,花這麼多錢在吃的上面…哈哈)
一份要75元(以店家實際價錢為主喔!)
不過這是他們店裡最便宜的,其他都要一百元以上,在我們這個鄉下地方開,賣這麼貴,很難開,可能會倒吧!
會倒? 天阿
我害怕了,我深深害怕他真的會倒,因此立馬和潘爺報告這間店
待他假日回來衝去買來吃
哈朗的店面真的和一旁的機車行以及平價麵包店 真的好不搭(真的很開心他願意選在這裡開店)
其實走進去也很緊張 (可能是因為老闆娘是正妹吧..哈 &還有要小心臺階.. 現在已經沒有臺階拉,但還是會習慣低頭看一下 哈哈)
當然一定要選布朗尼,其他蛋糕都看起來好好吃,只是價位真的像媽媽說的 都一百起跳
我的貼心潘爺,啾啾啾 讓我選了很多個嘗鮮看看
讚讚讚,每個都好好吃~
不過因為再過幾天要出國,擔心會倒的我
還去高雄美食粉絲團私訊給阿雄 (不過沒有回應..可能太多人留言了吧,就知道我真的很怕他倒)
小珊我吃過連鎖咖啡店,也吃過一個要200起跳的小蛋糕
我只能說哈朗大勝
●布朗尼
如果您要問我一個75元的哈朗尼蛋糕這樣貴不貴
我是覺得 禮拜五下班、週末是很值得買來犒賞自己一個禮拜得辛苦
當然如果您是吃東西很快,嘗不出味道的人 那就建議您買他隔壁的平價麵包,也是不錯吃
如果您願意在店內坐下來或買回家一口一口慢慢品嘗,很自然得可以比較出哈朗的用心與不同
就算你不看他寫在黑板上的材料,你也吃得出來他的材料有多用心
當然,就會反應在價格上
就布朗尼來說,要吃到濕潤口感、濃郁的巧克力,通常都要去裝潢有多厲害、餐具有多特別的店
價格也會是哈朗的兩倍以上
所以我會覺得這是個合理的價格,我也不會說他很便宜,但很值得您來試試看
以下再就我吃過的蛋糕和大家分享(價錢和名稱,以店家現場為主喔!)
●迷你水果塔 $35 (自己亂取的)
看起來水果上沒有再另外上膠 這點我滿愛的
水果塔是真的很小 小小的要價35元可能很多人會皺眉
所以更應該要分成兩口或三口來吃
我只吃到一半,因為另一半給媽媽吃了
那餅皮真的好香,是濃厚的餅皮香,不是香精香味
裡面在加點像克林姆醬(自己猜的) 搭配酸甜的奇異果
恩~~我好想吃另外一半喔!!!
●玫瑰乳酪蛋糕
這是老爺很愛吃,必定指定的口味 (不過印象中玫瑰應該是女孩的愛才對…..)
首先你會看到他上面有一層奶油 撒點檸檬皮屑
拜託拜託 不要把他刮掉
這
不是一般吃了會油膩膩讓人不舒服的鮮奶油
這是舒服很細膩的奶油 (有點難想像,你來吃看看就知道!)
其實舒服的奶油,我第一次是在歐貝拉吃過,第二次是在朋友親戚做的蛋糕,第三次就是哈朗了
這奶油雖然不油膩,但也不要單獨把他吃完耶…
側邊看這蛋糕
看看底部 沒有厚厚我討厭的餅乾碎(有些餅乾真的很搶味)
吃一口 蛋糕很軟嫩 搭配細緻的奶油 還有淡雅的玫瑰味 中間再來一點點像是餅乾的夾餡(猜的)
喔~超級好吃阿!(這句話 會一直重複出現在文章裡….)
玫瑰玫瑰 有人偏怕玫瑰味
但也不用擔心,他沒有像芳香劑那麼詭異濃厚的玫瑰味
真的就只有淡淡的天然玫瑰香
店家表示是用有機玫瑰喔~
●伯爵奶茶蛋糕
這 很對我的味
看到側邊有蛋糕、奶茶凍 (還有什麼我有點忘了 有機會再去買來吃 YA~~)
這有點像是提拉米蘇的口感 去掉提拉米蘇上層厚厚的巧克力粉和油膩
伯爵奶茶 就真的有濃濃的奶茶香
眼睛閉起來,還真的以為來到了奶茶國度阿~~~哈哈 (這形容 怎麼感覺有點有趣)
●聖馬克
這蛋糕的故事可以說很長
因為我一開始並沒有看上他
因為外表看起來黃黃的,很難猜出來是什麼口味 芒果? 香蕉?南瓜?地瓜?
他面又有黑黑的 是巧克力粉還是火烤?
一問老闆聖馬克蛋糕是??
美麗老闆娘說:他有杏仁
有杏仁! 其實我對坊間杏仁是很排斥的 充滿廁所清潔劑的味道
但美麗老闆娘似乎看出我的疑惑
立刻跟我說這是烘焙的杏仁 不會有很濃的杏仁味
但我當下還是跳過他 實在對杏仁太恐懼了
大概是我第三次去 當下已經沒什麼蛋糕可以選了
又不想選之前有吃過的
在老爺的鼓勵下(是他亂點下…)
在我皺眉又無得選擇下 我終於選擇了他
黃組長一吃,眉頭深深皺了一下 ( 敝姓黃 )
天啊~這也太好吃了吧!真是有相見恨晚的感受
真的有如美麗氣質老闆娘所言
其實他不說 我也吃不出來有杏仁的感覺
同樣細膩口感的蛋糕 中間又有脆脆的餅皮(or 餅乾)
好好吃喔~~~就是恨他太小塊 一下就吃完拉 (好吃的東西永遠嫌不夠~)
●酸櫻桃乳酪塔
“酸” 不用擔心 他不太酸
乳酪塔 就哈朗的實力真的果然沒讓我失望
濃厚濃郁扎實的乳酪塔 搭配一點點酸櫻桃
是可以解膩的~
而且他的乳酪塔不是我討厭的碎餅乾~~~~~~~~~
本人超不愛碎餅乾的乳酪蛋糕 因為不耐吃,又會膩
哈朗的乳酪塔能讓我一直吃
其實我自己也不是很厲害的攝影師或部落客
但我真的希望大家能多捧場,不要讓他倒阿 真的很怕以後吃不到~~~哈哈
粉絲專頁:哈朗甜點 Harang Pâtisserie
營業時間:每周六 14:00 ~19:00,請以粉絲專頁為主
地址:高雄市大寮區中庄里仁愛路30號
這邊不太好停車,而且左右隔壁都在做生意,注意不要擋到隔壁麵包店的店面
來這邊建議騎機車
或汽車可以停在鳳屏路(但沒停車格…….)
再或者就只能外帶拉~~~
附近中庄推薦美食:
圓點子紅豆餅 四維路187號 →10元起跳
好吃又便宜的脆皮車輪餅 八德路34號-四維路和八德路交叉口(貝蒂俏麗屋前) → 推薦奶油、奶酥、紅豆也不錯 (餡偏少,但口味好)
綜合豆皮臭豆腐 四維路和自強街交叉口 → 推薦炸豆皮~(泡菜量不多)
食在功夫滷味 愛吃辣的可以試試(一般時段排隊時間15~30分、尖峰時刻排隊時間30~60分、瘋狂時刻排隊時間60~120分<以上資料取自臉書粉絲團>)
可佳雞翅&滷味 八德路上(富士數位影像旁) → 炸的、滷的都好吃;推薦雞米花、甘梅薯條
大寮吳媽媽素食水煎包 立德路698巷2號 → 愛吃肉的我也喜歡的素食水煎包&早餐